À chaque repas et en cas de petits creux,
Crus, cuits, nature ou préparés,
Frais, surgelés ou en conserve.

Favoriser les aliments céréaliers complets ou le pain bis.
Privilégier la variété.

Privilégier la variété.
Privilégier les fromages les plus riches en calcium, les moins gras et les moins salés.

En quantité inférieure à celle de l’accompagnement.
Viandes : privilégier la variété des espèces et les morceaux les moins gras.
Poisson : au moins 2 fois par semaine.

Privilégier les matières grasses végétales (huiles d’olive, de colza…).
Favoriser la variété.
Limiter les graisses d’origine animale (beurre, crème…).

Attention aux boissons sucrées.
Attention aux aliments gras et sucrés à la fois (pâtisseries, crèmes dessert, chocolat, glaces…).

Au cours et en dehors des repas.

Limiter les boissons sucrées (privilégier les boissons allégées).

Boissons alcoolisées : ne pas dépasser, par jour, 2 verres de vin (de 10 cl) pour les femmes* et 3 pour les hommes. 2 verres de vin sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort.

* à l’exclusion des femmes enceintes auxquelles il est recommandé de s’abstenir de toute consommation d’alcool pendant la durée de la grossesse

Préférer le sel iodé.
Ne pas resaler avant de goûter.
Réduire l’ajout de sel dans les eaux de cuisson.
Limiter les fromages et les charcuteries les plus salés et les produits apéritifs salés.

À intégrer dans la vie quotidienne (marcher, monter les escaliers, faire du vélo…)